老磨坊豆业连锁店
品牌发源地：上海
加盟主：上海老磨坊豆业有限公司
加盟投资总额：不低于５万元
加盟形式：合作经营

项目概况
    ２０００年，上海滩上开出了第一家即做即售的豆腐坊——老磨坊豆业连锁店，到２００３年底，全国形成了以上海为中心，分布于上海、广州、深圳、武汉、西安、兰州、乌鲁木齐、银川、包头、昆明、成都、宁波、江阴、南京、大同、大庆、太原、张家港、连云港、常州、泰州、哈尔滨、烟台等地区的近２００个加盟连锁网络。老磨坊豆腐坊连锁店是现做现卖形式的豆制品专营店，它的主要经营品种有：豆浆、豆花、嫩豆腐、老豆腐、油豆腐、豆干、香干、百叶等产品。

赢利分析
    以上海市的一个２０平方米的店铺为例：
    日营业额：１８００元左右
    月毛利：２７０００元（毛利率５０％×５４０００元）
    房租：４０００元
    工资：３２００元（４人×８００元＝３２００元）
    水电费：１０００元
    税金：１０００元
    管理费：３００元
    杂费：５００元
    小计：１００００元
    月纯利：１７０００元（２７０００元－１００００元≈１７０００元）。

设备简介
    豆腐机是开店的重要设备。老磨坊豆腐机的主要特点是：
    １、全部优质不锈钢制造，完全符合环保、卫生要求；
    ２、外形美观、结构合理、操作方便、噪声小、节省能源、产浆率高；
    ３、升温快、瞬间加热、迅速灭菌、有效保留蛋白质等营养成分；
    ４、便于清洗维护、安全。
    根据加盟商的场地条件、能源情况和资金状况，设计开发了三种型号的机型：即燃油标准型、燃油经济型和电热型。特别需要指出的是，公司自主研发的电热型高科技环保型电循环加热豆腐机。该机全部采用进口不锈钢制成，它集研磨、分离、上浆、加热于一体、所有管道都可拆卸、占地面积小、加热时不产生任何压力。该机具有自主知识产权。

投资分析
爱豆家连锁店
品牌发源地：北京
加盟主：北京世韩科技有限公司
加盟投资总额：不少于３万元
加盟形式：合作经营

企业介绍
    北京世韩科技有限公司成立于１９９７年，是一家集制造销售和贸易为一体的综合性实业公司，主要从事各类食品机械生产销售及对韩国、日本的进出口贸易活动。
　  北京世韩科技有限公司下属的爱豆家食品公司自１９９８年与韩国公司合作推出“爱豆家”豆腐豆浆机以来，受到了广大消费者的好评，统一的形象、全方位的售后服务，迅速在全国各大城市建立了连锁店。“爱豆家”连锁店还被ＣＣＴＶ－２生活“投资理财”栏目推荐为下岗再就业的投资热点项目。

加盟条件
    １、选定店铺——超市、菜市场、居民社区、商业区、单位食堂等地。
    要求：操作间面积１０平方米以上，有电源、上下水即可。
    ２、招聘员工２－３人。
    ３、资金３万元左右。

加盟要求
    １、设备——使用“爱豆家”品牌的专用豆腐豆浆机。
    ２、形象——统一使用总部提供的灯箱、宣传标牌、服装等。
    ３、规范——按总部提供的经营规范及模式进行营业，接受“爱豆家”总部的工作指导。

经营指导
    １、制定市场战略，明确各分店的市场目标，指导经营，制定连锁及促销方案。
    ２、确定分店统一形象，总部免费赠送灯箱、标牌、员工服装等。
    ３、设备上门安装、调试，提供技术培训及后续技术指导。
    ４、总部有权进行不定期检查，强制执行服务标准，对违规的加盟店有权取消连锁资格。
    ５、在总部授权的区域内享有经营权，使用“爱豆家”品牌及商标，对外公开营业。
    ６、参照总部定价方案，加盟店因地制宜制定收费标准。