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投资额度：２４万元
项目优势：产品利润高，有升值潜力，会迎来一批忠实客户
适合人群：有一定的文化品位、经营经验和资金实力的中年人
成功案例：东汉阳路上的龙润普洱
市场背景
经营暴利 市场处稳中求升中
时下，普洱茶成了最热门的礼品之一，同时，普洱茶的投资收藏热也迅速飙升。
据介绍，茶叶经营存在暴利，普洱茶也不例外。如某名号普洱茶单价是９０元一饼，但用一个精致的盒子包装后就能卖到２９０元。扣除茶的成本３０元，盒子１０元，再除去运费，一批货卖出去盈利还是很大的。假如这个茶在合适的环境中存放了１０年，那就能卖到几千元！由于普洱茶增值空间大很多人都愿意储存茶叶，等升值后出售。
目前，从事普洱茶生产经营的企业规模普遍较小。和一些土特产品类似，普洱茶尚处于名声显赫时期，但品牌引导力不足，进入门槛低，小额投资人较多，行业处于混战时期。据云南龙润茶业集团上海营运管理中心负责人张科玄分析，在经历了爆炒过后的下跌以及一系列优胜劣汰之后，目前的普洱茶市场正处于稳中求升的过程中。
有关资料显示，近年来普洱茶的年总产量一直稳定在５－６万吨左右，产值１５亿元人民币，仅能基本满足市场需要。可以预见，普洱茶原料供应今后将长期趋紧。因此，当下正是切入普洱茶市场占领广阔份额空间的好时机。
开业条件
三种选址 对经营者要求较高
随着普洱茶热的兴起很多人会意识到这个市场目前存在的商机，但专家建议投资者还是应该谨慎入行（尤其初次创业的人最好别染指）。经营者最好是本来就有自己的事业，并且已经积累了一定了人脉，这样，再来开一家普洱茶店做为副业，就可以以茶会友，优化资源，帮助其成就更大的事业。由于普洱茶是一种特殊商品，除了饮用保健，还有文化内涵。此外，经营普洱茶需要掌握丰富的茶叶知识。除了普洱茶的产地、种类、加工，品饮、鉴赏外，还要具备一定的茶具知识和茶文化知识，这样对所经营的产品及价格具有很强的说服力。如果原本就是普洱茶的发烧友，投资普洱茶店是最好不过了。
普洱茶店的规模可大可小，从３０平方米到２０００平方米不等。如果是首家店，建议在８０平方米左右。选址一般考虑三种地方：繁华商业中心、休闲娱乐街、宾馆饭店附近，这主要因为普洱茶是做人流生意，要求店面整体档次高一些；如选址在住宅区附近，重点考虑方向则是作为居民消费的必需品，但针对不同层次居民，经营风格也要有所区别，以顺应不同层次的消费者；而如走品饮路线，选择幽静的场所，位置偏一点不要紧，重要的是能停车，经营者最好有一些固定的朋友可以经常来捧场。
经营策略
环境古雅 分层销售ＤＩＹ制茶
古雅环境文化氛围——普洱茶店不应只局限于卖普洱，而应与鉴赏、品茶、茶艺相结合，规模上不必有茶庄那样大，但应尽量创造优雅的环境，使顾客在品茗之后有购买欲，最好能适当摆设一些有吸引力的字画及茶具。另外，备一些与普洱有关的书籍和杂志，既用来点缀店面，又能让消费者在品茶之余随手翻阅，以增加他们的茶文化知识。此外，普洱茶经营需要给人以厚重感，一个好招牌会产生支撑你长久经营下去信念。因此，建议经营者把招牌做得坚实一点，能请书法高手题写最好。
提高店员专业水准——店员过硬的茶艺功夫和专业水准，能使客户充分体验到茶品的美妙韵致，这是牵住你客户回头的要素之一。你不妨建立一个老客户的通讯录，经常上门或通过电话和他们交流请教，并时而请他们来店喝茶聊天。如此，让你的客人们感觉到一种亲近感。
品种齐全分层销售——经营者应该坚持以最好的普洱茶回馈消费者。建议在选择产品时，分为三部分：老茶、精品茶占１／４，一般此类茶叶消费能力不强，可以作为店主镇店和玩茶、品味为主，这类茶现在市场价格已经很高；近三年的普洱茶占１／４，这类茶现在涨价幅度比较稳定，作为零售商利润较为可观；２００７年产普洱茶占１／２，选择这些茶品比较稳定。在资金少的情况下，建议以一些中小型茶厂生产的古树茶饼作为经营重点。因为在疯狂的炒茶过程中，这些厂家没有介入，茶品和茶价相当，而且古树茶的产量少，对变化中的市场，相对较安全。普洱茶品种应该在４０到５０种，这样消费者选择余地较大，同时分散投资，品种齐全，也可以减低误进风险，错进茶品，影响茶品销售。
顾客亲自体验制茶——经营者可把店开成普洱茶品饮体验场所，让消费者以“体验式学习”方式来了解、学习普洱茶文化。经常邀请专家来进行专业系统的普洱茶文化介绍，让茶艺师进行茶道表演。同时，让客户在“自制茶品区”亲自体验一下自己制作普洱茶饼的感觉。经营者只要辟出１０平方米左右的面积，运用高温蒸压设备，让消费者把茶青用传统石墨来压制普洱茶饼，并把个人签名、祝福语，或者孩子的手印脚印写在纸上，压在茶饼里，对消费者来说，这既新奇又具有很好的纪念价值。
效益分析
投资２４万 月盈１．７万还能增值
以８０平方米的店面为例，租金控制在每月１．５万元左右，以半年为一个投资周期，则需９万元。
普洱茶店对店面装修要求比较高，装修费用需要４万元左右。其中，放茶架子要很有古典气息这需要１万元以上。而且，为了彰显茶文化和吸引人们的注意力，还要在架上放一些装饰，这约需５０００元。卖茶道具也非常重要费用约需２０００元。供顾客休息的桌椅也要古色古香，可能需要２万元。再需加上收银机、饮水机、刷卡机等设备。
首次进货需８万元左右。另外，３万元作为流动资金。这样，普洱茶店的初期投入为２４万元（不包括加盟金与保证金）。
普洱茶的利润还是比较可观的，新茶一般在５０％左右。而且普洱茶相对其他投资还有很强的保值功能，就是茶品不会过期，有时间越长价格越高的可能。一家８０平方米的专卖店，一般来说，日营业额应该在２５００元左右，则月销售额为７．５万元。以新茶５０％利润计算，则月利润为３７５００元，去除房租１５０００元，能源和管理费１０００元，人工费４５００元（共三人，每两人一班），则每月净利润为１７０００元，如果算上普洱茶的增值部分，那么盈利就很难计算了。
实例作证
东汉阳路上卖普洱 开张三月顾客成行
东汉阳路上的龙润普洱是云南龙润茶业集团在上海开的第一家加盟店。该店从去年７月开业至今已积累了一大批忠实客户，并保持着平均每天三四千元的销售业绩，丝毫不受前阵子普洱茶降价风暴的影响。
普洱茶的价值不仅表现在具有陈香、润口的特点还因为其有多种对健康有益的功效。今天普洱茶发烧友已经把普洱茶视为“有生命的古董”，普洱茶的保健功能更是受到追捧。据店员杨小姐介绍，他们这里有位老顾客接触普洱茶的目的是为了降“三高”。该顾客体形较胖，听说普洱茶可以减肥而且有保健作用，便放弃了铁观音转喝普洱茶。来这里尝试之前，他也喝过许多别的品牌的普洱茶，但最终征服他的是龙润普洱的口感。杨小姐说：“因为一些厂家的普洱茶生饼需要存放一些时间，去苦去涩之后才能入口。但龙润的要求是，只要一出厂的茶品，不管是生茶还是熟茶，都要求上佳口感。为了做到这一点，龙润茶业在选料上精挑细选，在生产上改进工艺。因此，龙润普洱茶不管是生茶或是熟茶，都能做到极佳口感。”这位老顾客最喜欢的是店里一款叫做“楚兰”的普洱茶。该茶全部采用野生茶制作，不但口感好还很有收藏价值，据说店里２００７年产的“楚兰”全被他一个人买走了。现在他每天都喝龙润普洱茶，甚至外出都带着它。
杨小姐还告诉说，来店里消费的多是实际消费能力相当强的三四十岁的社会成功人士，他们买茶，不但为了喝也为了收藏。
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